Jarritos de barro Cazuela de barro

1 - En una olla, calienta la mantequilla y acitrona la cebolla picada. Agrega los chiles de árbol

2 - Agrega los granos de elote, el agua y el epazote. Sazona con sal y pimienta. Cocina hasta que se cueza el elote y se sienta suave, aproximadamente de 20 a 30 minutos