Filete Chemita

El filete Chemita es un platillo servido en restaurantes de cocina española. Generalmente se acompaña de un esponjoso puré de papa. Es fácil de preparar y delicioso cuando se compra carne de buena calidad

#Amiguero #Carne de res #Comidas #Consintiendo a papá🧔🏻‍♂️ #Elaborado #Familiar #Febrero con amor❤️ #Gourmet #Internacional #Plato principal

2 pieza(s) Cebolla Blanca

2 cucharada(s) Harina de trigo

Sartén 24 cms

1 - Guarnición: Empieza por preparar el puré: cuece las papas en agua, pélalas y machácalas. Aún estando calientes, agrega 3 cucharadas de mantequilla, sal, pimienta y un chorrito de leche caliente. Cuida de no hacer el puré demasiado líquido, así que vierte la leche según la consistencia deseada

2 - Rebana la cebolla, sazónala con sal y espolvoréala con harina

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Acerca de la receta

Icono de un reloj en color naranja
Listo en:
0:40:00
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Porciones:
4
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Dificultad:
Fácil