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Receta básica - Crema Inglesa
La crema Inglesa es un delicioso aderezo para postres que le dá un toque suave y diferente a pasteles, mousses y gelatinas
#Ahorrador #Amiguero #Antojadizo #Elaborado #Familiar #Gourmet #Principiante #Receta básica #Salsa/aderezo
80 gr(s) Azúcar refinada
474 ml(s) Leche entera
Batidora eléctrica
1 - Pon en una cacerola la leche con fécula de maíz, canela y vainilla. Prende a fuego medio
2 - Aparte, bate las yemas con el azúcar, hasta que aclaren su tono