#ovolácteovegetariana #vegana #libredelactosa

Sopa de calabaza con elote

Esta sopa se apetece tanto de comida como de cena. Es muy ligera. Puedes prepararla con caldo de pollo o caldo de vegetales para que quede más sabrosa y nutritiva

#¿Cómo le hago mamá? #Ahorrador #Familiar #Práctico #Principiante #Recetas vegetarianas #Saludable #Sopas #Verduras

0.25 pieza(s) Cebolla Blanca

150 gr(s) Granos de elote congelado

Licuadora

1 - Cuece las calabazas en olla de presión durante 3 minutos o en agua hirviendo. Déjalas enfriar y licúalas con un poco del caldo

2 - Fríe la cebolla en un poco de aceite

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Acerca de la receta

Icono de un reloj en color naranja
Listo en:
0:30:00
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Porciones:
5
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Dificultad:
Fácil